ସମସ୍ତେ ଜାଣିଥିବେ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ କିମ୍ବା ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଅଧିକ ଓଜନ ବିଶିଷ୍ଟ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଭେଟନ୍ତି, ଆପଣ ଭାବୁଥିବେ ସେମାନେ କାହିଁକି ଏତେ ଅଧିକ ଖାଆନ୍ତି। କିଛି ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ କିଛି ଦିନ ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତି, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ସେମାନଙ୍କର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ କିଛି ଦିନ ପରେ ଓଜନ ପୁଣି ବଢିଯାଏ।
ନ୍ୟୁଟ୍ରିସନ୍ ଏକ୍ସପର୍ଟ କହିଛନ୍ତି, ଅତ୍ୟଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଖାଇବା ହେତୁ ମେଦବହୁଳତା ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ ନାହିଁ, ବରଂ ଏଥିପାଇଁ ଅନେକ ଜିନିଷ ମଧ୍ୟ ଦାୟୀ। ମେଦବହୁଳତା କେବଳ ଏକ ବାଇପ୍ରଡକ୍ଟ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରକୃତ ରହସ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ଗଠନରେ ରହିଛି।
ମୋଟା ହେବା ପଛର ଅନ୍ୟ କାରଣ :
– ଜେନେଟିକ୍ କାରଣ
– ଆପଣଙ୍କ ଚାରିପାଖରେ ପରିବେଶ
– ଖାଦ୍ୟର କ୍ୱାଲିଟି
– ଖାଦ୍ୟର ପସନ୍ଦ
– ହରମୋନ୍ ଭୂମିକା
ହରମୋନ୍ ଓଜନ ବଢିବାର ବଡ କାରଣ :
ଶରୀର ପାଇଁ ହରମୋନର ଭୂମିକା ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଆମ ଶରୀରର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜଟିଳ ଯାହା କ୍ରମାଗତ ସରଭାଇବଲ ପ୍ରଣାଳୀରେ ଚାଲିଥାଏ। ଆମ ଶରୀର ଏହି ଜିନିଷକୁ ପସନ୍ଦ କରେ ନାହିଁ ଯେ ସେ ନିଜର ଏନର୍ଜି, ଫ୍ୟାଟ୍ ସେଲ୍ସରୁ ବାହାର କରି ସେହି ବର୍ଣ୍ଣକୁ ଦେଇଦେବା। କାରଣ ଏହା ଭୌତିକ ଗଠନ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିପରୀତ। ତେବେ ଶରୀରରେ କେତେ ଏନର୍ଜି ବର୍ଣ୍ଣ କରିବା ଏବଂ କେତେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା, ସେଥିପାଇଁ ଶରୀରରେ ଅଙ୍ଗ ଏବଂ ହରମୋନର ଏକ ନକ୍ସସ୍ ଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ଏହା ଖରାପ ହୁଏ ସେତେବେଳେ ଆମେ ମୋଟାପଣର ଶିକାର ହେବା ଆରମ୍ଭ କରିଥାଉ।
ପ୍ରାୟ ୬୦ ବର୍ଷ ଧରି, ମଣିଷ ମସ୍ତିଷ୍କ ବିଷୟରେ ଗବେଷଣା ମାଧ୍ୟମରେ ଅନେକ ଜିନିଷ ଆବିଷ୍କାର କରିଛି। ଯେପରିକି ଆପଣ ହାଇପୋଥାଲାମସ୍ ବିଷୟରେ ଶୁଣିଥିବେ, ଏହାର ଆକାର ଆମ ଆଙ୍ଗୁଠି ନଖ ସହିତ ସମାନ ଏବଂ ଏହା ମସ୍ତିଷ୍କର ମୂଳ ଯାଗାରେ ରହିଥାଏ। ହାଇପୋଥାଲାମସ୍ ଆମ ଶରୀରର ସମଗ୍ର ହରମୋନ୍ ସିଷ୍ଟମକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ। ଯଦି ଏହା ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ ନକରେ ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ।